烹饪系
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系部概况

  • 17

    Dec

    专业简介

    ​中西式烹调与酒店管理(4年制高级工)培养目标：掌握中、西式烹饪的烹调加工技能，具备宴席设计、酒店管理、厨政管理、餐厅经营管理等综合能力的应用型高技能人才。核心...[详细]

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